Uğur Asilsoy tarafından kaleme alınan Nitelikli Kahve: Tarihçesi, İşlenmesi, Kavrulması, Demleme Yöntemleri, Aya Kitap’ça yayımlanmış, kahve kitapları kategorisinde bir kahve bilimi ve kahve tarihi kitabı.
Kitap: Nitelikli Kahve: Tarihçesi İşlenmesi Kavrulması Demleme Yöntemleri
Yazar: Uğur Asilsoy
Yayınevi: Aya Kitap
Kategori: Kahve Kitapları
Tür: Kahve Bilimi, Kahve Tarihi
Dil: Türkçe
Sayfa: 128
Kapak: Ciltsiz
Yıl: 2022
ISBN: 6059624502
